Torna alla home page
Torna alla home page
 
l'azienda i consigli dello chef il catering news i menu dove siamo il territorio
EXCLUSIVE CARD
Corsi di cucina
Serate a tema
Sapori
Personal Chef
Fornitori
BLOG

Con “La Terrazza del Corsaro” il gusto e la raffinatezza dell'alta cucina direttamente a casa vostra. Per le serate speciali un Personal Chef preparerà per voi le più eleganti prelibatezze: bontà e eleganza da asporto per un menù prête à manger. Se sei titolare della EXCLUSIVE CARD la consegna a domicilio è gratuita.

Per info e ordianzioni: 070.370.295

€ 25 a persona*
● Involtini di nasello con la salsa fresca al basilico
● Insalata tiepida di orzo con i calamaretti e le code di gamberi
● Alici marinate con i finocchi e le arance
● Trofie di Carloforte con il ragù di pescatrice e le zucchine
● Fregola tostata con i calamaretti ed il pomodoro essiccato
● Tortino al cioccolato e la salsa al gianduia
*Menu per minimo 4 persone.
E' possibile personalizzare su richiesta il meù.
Costi di consegna € 10 (gratuito per i possessori della EXCLUSIVE CARD).
€ 35 a persona*
● Trigliette di scoglio gratinate alle erbe
● Insalata con il polipo e le patate all’aceto balsamico
● Pani Carasau e il pesce spada marinato al pomodoro fresco
● Trancio di dentice della pesca locale con i pomodorini e le code di gamberi
● Il mitico gianduia
*Menu per minimo 4 persone.
E' possibile personalizzare su richiesta il meù.
Costi di consegna € 10 (gratuito per i possessori della EXCLUSIVE CARD).
€ 50 a persona*
● I calamari ripieni di piccole verdure
● “susci”: il gran piatto di crudo marinato all’italiana (gamberi rossi, tartara di salmone fresco, carpaccio di dentice, calamaretti)
● Ravioli con il ripieno di melanzane e la salsa ai frutti di mare
● Gnocchi di semola con gli asparagi di mare gratinati
● Spuma di torrone di Tonara e il perfetto al croccante con la salsa di fragole
*Menu per minimo 2 persone.
E' possibile personalizzare su richiesta il meù.
Costi di consegna € 10 (gratuito per i possessori della EXCLUSIVE CARD).
 
CARTA DEI VINI
La nostra carta dei vini, con una grande selezione di spumanti, è a vostra disposizione a prezzi imbattibili.
PRODOTTI FRESCHI
I menù proposti si basano solo su prodotti locali freschi, acquistati ogni mattina direttamente al mercato di S. Benedetto. In caso di mancanza di disponibilità, verranno proposte delle pietanze alternative. Una garanzia di qualità e freschezza.